7月23日

お昼はなす味噌をした。ちょっと甘い。

スーパーに行ったらから揚げ用のとりももとむね肉が安かったから、から揚げを初めて揚げた。一陣目は油の温度低かったみたいで、二陣目少し温度上げたらカラッと揚がった。むね肉も柔らかく揚がったけど、やっぱりから揚げはもものほうが美味しい。ひやむぎ、そうめんよりお腹いっぱいになる気がする。